BrainMax Pure® Cacao, cacao BIO dal Perù, 500 g *CZ-BIO-001 certificato

Possibilità di utilizzo del cacao

Per preparare una bevanda semplice e deliziosa, mescola 2-3 cucchiai di cacao con latte classico o vegetale.
Puoi arricchire la bevanda con polveri erbacee come maca, ashwagandha o liquirizia. Il cacao si adatta perfettamente anche a frullati proteici, porridge per la colazione, dessert o nella cottura.

Cacao crudo di qualità premium.

Non tutte le bevande al cacao contengono un'alta percentuale di vero cacao. Molti prodotti disponibili comunemente contengono solo una piccola quantità di polvere di cacao e un'alta percentuale di zucchero. BrainMax Pure Organic Cacao proviene dal Perù – una regione con una lunga tradizione di coltivazione del cacao, che risale alle antiche civiltà sudamericane.

Il cacao RAW si distingue per un contenuto naturalmente più alto di burro di cacao (circa 20%), che conferisce un gusto pieno e un aroma intenso. Il cacao è anche ricco di proteine vegetali (27 g per 100 g), che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.

Vero cacao - varietà Forastero

Il cacao è prodotto macinando fagioli di cacao crudi (Theobroma cacao), il che permette di mantenere il contenuto naturale delle sostanze naturali, come flavonoidi e teobromina. Il cacao crudo mantiene il suo caratteristico sapore e aroma ed è apprezzato per la sua lavorazione più delicata.

Il cacao contiene anche teobromina – una sostanza naturale simile alla caffeina, che è associata a un effetto leggermente stimolante, ma senza l'effetto stimolante pronunciato come il caffè.