BrainMax Pure Cacao, Cacao biologico dal Perù, 500 g *Certificato CZ-BIO-001
Code: 98018
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Product detailed description
Vero cacao peruviano!
La polvere di cacao proveniente da pure fave peruviane è una fonte di polifenoli , teobromina e minerali . Inoltre, il cacao contiene l'amminoacido triptofano, che l'organismo utilizza per produrre serotonina e grazie al quale può farlo hanno un effetto positivo sulla psiche e sul sostegno energetico . Il cacao è anche una fonte di ferro che, a differenza di alcune fonti vegetali di minerale, viene facilmente assorbito. Ecco perché il cacao è una fonte di ferro popolare per i vegani .
Possibilità di utilizzo del cacao
Per preparare una bevanda semplice e deliziosa, mescola 2-3 cucchiai di cacao con latte normale o vegetale. Se necessario, puoi anche aggiungere adattogeni come maca, ashwagandha o liquirizia . Puoi anche aggiungere il cacao ai frullati proteici, ai dessert o ai dolci.
Non tutto ciò che viene chiamato cacao è cacao.
Nella Repubblica Ceca e in Slovacchia il nome cacao è stato adottato per qualsiasi bevanda zuccherata con un contenuto minimo di cacao. Il miglior cacao viene dal Perù , dono della civiltà Maya. Il miglior cacao RAW parte dal 20% di grassi e massimo 1 g di zucchero ogni 100 g . È nei grassi che si trovano sostanze benefiche per la salute. Il cacao è anche ricco di proteine ( 27 g per 100 grammi ).
Vero cacao - varietà Forastero
Il cacao si ottiene macinando fave di cacao non tostate (Theobroma cacao). Grazie a ciò, conserva sostanze benefiche che agiscono sul corpo e sulla mente. La tostatura dei chicchi riduce significativamente il contenuto di flavonoidi del cacao. Vale la pena menzionare anche l'alto contenuto di teobromina. Una sostanza simile alla caffeina che stimola il sistema nervoso centrale. Ma non è forte come la caffeina, quindi non devi preoccuparti di addormentarti dopo il cacao. La teobromina calma anche le vie respiratorie, stimola il cuore o abbassa la pressione sanguigna.
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Valori nutrizionali per 100 g
| valore dell'energia | 1852,8 kJ / 442,8 kcal |
| Grassi | 22 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 12,8 g |
| Carboidrati | 13,4 g |
| - di cui zuccheri | 1 g |
| Fibra | 31,1 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 0,08 g |
Certificazione BIO CZ-BIO-001
Il nostro cacao dal Perù ha un certificato BIO - produzione da agricoltura biologica UE/non UE.
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Ingredienti: Cacao 100% BIO ( Theobroma cacao ) - varietà Forastero.
Origine: Perù
Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Magazzinaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto e non esporre alla luce solare diretta.
Peso: 500 g
Příprava Kakaa
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