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Spirulina – cos'è e perché ha un posto nello stile di vita sano

Se vi state chiedendo spirulina – cos'è, noi di BrainMarket abbiamo la risposta! Si tratta di un'alga d'acqua dolce essiccata con un valore nutrizionale eccezionalmente alto. La spirulina contiene fino al 60 - 70% di proteine vegetali, un ampio spettro di vitamine, minerali e potenti antiossidanti. Proprio per questo gli effetti della spirulina sono spesso associati al supporto di energia, vitalità e rigenerazione. La spirulina si inserisce nella routine quotidiana di chiunque tenga a uno stile di vita sano, a una dieta equilibrata e a una nutrizione funzionale. Viene assunta più comunemente sotto forma di polvere o compresse e si combina facilmente con altre superfood.

Spirulina blu e combinazione spirulina + chlorella

Oltre alla classica spirulina verde, sta guadagnando sempre più popolarità anche la spirulina blu, che è una fonte concentrata di ficocianina – un potente antiossidante responsabile del suo caratteristico colore. La spirulina blu è apprezzata non solo nella nutrizione funzionale, ma anche nella cucina moderna, smoothie e ricette salutari. Molto popolare è anche la combinazione spirulina + chlorella, che unisce i benefici nutrizionali di entrambe le alghe. Mentre la spirulina è ricca di proteine ed energia, la chlorella vanta un alto contenuto di clorofilla e fibre. Insieme formano una coppia sinergica che si inserisce perfettamente nel concetto di cura naturale e completa del corpo.

Cos'è la spirulina e perché è considerata un superfood?

La spirulina è un cianobatterio d'acqua dolce (alga blu-verde) ricco di proteine, clorofilla, vitamine del gruppo B, ferro e antiossidanti. Grazie all'elevata densità nutrizionale e alla facile assimilazione dei nutrienti, è classificata tra i cosiddetti superfood.