Antiossidanti BrainMax

Cosa sono gli antiossidanti e perché sono importanti per il corpo?

Ogni giorno il nostro corpo affronta una grande quantità di influenze esterne e interne. Ed è qui che entrano in gioco gli antiossidanti. Il corpo è in grado di produrre alcune sostanze antiossidanti da solo, ma una grande parte dobbiamo assumerla attraverso l'alimentazione o integratori alimentari di qualità. Gli antiossidanti si trovano naturalmente negli alimenti, soprattutto nella frutta, nella verdura e in alcune fonti vegetali.

Dove si trovano naturalmente gli antiossidanti?

Gli antiossidanti si trovano principalmente negli alimenti vegetali colorati. Tipicamente si tratta di frutta e verdura ricca di polifenoli, flavonoidi e altre sostanze protettive. Fonti importanti sono anche le erbe aromatiche, le spezie, il cacao, il tè verde, le noci o i semi.

Tra gli alimenti con un alto contenuto di antiossidanti ci sono ad esempio:

• mirtilli, aronia o melograno
• cacao e cioccolato fondente di qualità
• tè verde e matcha
• curcuma, rosmarino o origano
• noci e semi
• verdure a foglia verde scuro

Considerando lo stile di vita moderno e il maggiore carico sull'organismo, oggi molte persone ricorrono anche a integratori alimentari con antiossidanti in forma concentrata e ben assorbibile.

Quali sono gli antiossidanti più conosciuti?

• Vitamina C – supporta la protezione delle cellule dallo stress ossidativo e la normale funzione del sistema immunitario
• Vitamina E – importante antiossidante liposolubile
• Selenio e zinco – minerali che contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
• Beta-carotene – precursore della vitamina A presente naturalmente nelle verdure arancioni
• Polifenoli e flavonoidi – sostanze vegetali contenute ad esempio nella frutta, nel tè o nel cacao
• Resveratrolo – polifenolo noto soprattutto per l'uva e il vino rosso