Sonnentor Cumino nero intero, biologico, 50 g *Certificato CZ-BIO-002

Descrizione dettagliata del prodotto

Sonnentor Cumino nero intero, biologico, 50 g

I semi triangolari, neri e vellutati, sono simili ai semi di cipolla. Hanno un sapore pepato, terroso e leggermente amaro. Nella cucina turca e orientale, i semi di cumino nero sono un'aggiunta essenziale al pane e ai dolci salati. Macinato con cumino e coriandolo, è ottimo per le frittate. Il cumino nero svolge un ruolo importante nella cucina indiana, essendo indispensabile nei piatti a base di pollo e in quelli vegetariani (come pilaf, curry e kormas). I semi tostati sono ottimi nelle insalate e nelle salse.

Utilizzo

Piatti unici, pane, hamburger, curry, stufato, pollame, riso, piatti vegetariani

Composizione

Cumino nero biologico

Magazzinaggio

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dimensioni del pacco

50g