Pancake proteici con fiocchi di latte

Pancake proteici con fiocchi di latte

13. 3. 2023
30 minuti
2 porzioni
Facile
361 kcal a porzione

Ingredienti

2 porzioni
Fiocchi di latte
200 g
Uova
1 pz.
Fiocchi
50 g
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Sciroppo di cocco
2 cucchiai
Ghee (per la cottura in padella)
Frutta (per guarnire)

Valori nutrizionali

Nutriente Per porzione
Energia 361 kcal 1.510 kJ
Proteine 29 g
Grassi 14 g
Carboidrati 29 g

I valori sono indicativi.

Procedimento

  1. Aggiungete nel frullatore i fiocchi di latte, un misurino di proteina alla vaniglia, un uovo, i fiocchi, il lievito per dolci e lo sciroppo di cocco.
  2. Fate sciogliere il ghee in una padella e cuocete i pancake per circa 1,5 min per lato.
  3. Guarnite i pancake cotti con la frutta e versatevi sopra lo sciroppo di cocco.
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