Palline di avocado e avena
14. 12. 2022
4 porzioni
Facile
Ingredienti
4 porzioni
Impasto
Avocado (maturo)
1 pz.
3 cucchiai
3 cucchiai
3 cucchiai
Succo di limone
Fiocchi d'avena
6 cucchiai
Per la copertura
Procedimento
Impasto
- Schiacciate l'avocado con una forchetta, irrorate con il succo di limone, aggiungete il cacao e il miele e lavorate fino a ottenere una crema liscia.
- Frullate i fiocchi d'avena e aggiungeteli al composto insieme al cocco.
- Se il composto è troppo liquido, aggiungete altro cocco o altri fiocchi d'avena.
Copertura
- Formate delle palline e passatele nelle fragole liofilizzate frullate, nel matcha in polvere, nel cocco e nella barbabietola rossa in polvere.
- Riponete le palline ricoperte in frigorifero per qualche ora.