Cheesecake al cocco
12. 10. 2024
12 porzioni
Facile
Ingredienti
12 porzioni
Per la base
Biscotti
250 g
Burro
100 g
Per la crema
Procedimento
Base
- Frullate i biscotti nel mixer.
- Versatevi sopra il burro fuso e lavorate con le mani fino a ottenere un composto sbriciolato, quindi compattatelo sul fondo dello stampo.
Crema
- Mescolate tutti gli ingredienti della crema e distribuitela sulla base.
- Lasciate rassodare in frigorifero
Decorazione
- Cospargete la superficie con il cocco e decorate con scaglie di cocco.