BrainMax Pure® Ghee, burro chiarificato GHEE, BIO, 590 ml *CZ-BIO-003 certificato
Codice: 39240
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Descrizione dettagliata del prodotto
Il migliore Ghí dal burro BIO!
Ghí è grasso di burro puro di altissima qualità, prodotto tramite una lenta chiarificazione del burro fresco. Proviene da burro BIO prodotto con latte di mucche allevate secondo l'agricoltura biologica. Il risultato è un grasso delicato con alta stabilità termica, perfetto per friggere, cuocere al forno e cucinare. Ha una lunga durata naturale e non necessita di essere conservato in frigorifero.
Dal latte di mucche BIO direttamente sulla vostra tavola!
Il nostro Ghí ha un piacevole aroma di burro e un gusto molto intenso con un leggero aroma di nocciola. Per la produzione abbiamo utilizzato burro lavorato a partire da latte di mucche BIO. Questo proviene da mucche che pascolano liberamente.
Ghíčko con un eccellente sapore di burro e ricco di sostanze salutari
Ghí è burro chiarificato con un delicato sapore di nocciola, adatto per rosolare, friggere, cuocere al forno e anche per l'uso a freddo. Grazie al metodo tradizionale di lenta chiarificazione, ha un'alta stabilità termica e non contiene acqua né proteine del latte. Nella tradizione ayurvedica, Ghí è utilizzato da secoli non solo per il suo gusto, ma anche come parte della cucina quotidiana.
Acidi grassi Omega 3 e 6
Ghí contiene acidi grassi naturalmente presenti, inclusi omega 3 e 6, e anche tracce di acido butirrico, che si forma durante la lenta chiarificazione del burro. Grazie al suo alto punto di fumo (circa 250°C) è adatto per friggere e cuocere al forno - mantiene la stabilità anche a temperature elevate. È quindi ideale per saltare, cuocere dolci o preparare piatti dove è necessario un grasso resistente e dal sapore delicato.
Nella produzione degli alimenti BrainMax pensiamo sempre a come unire gusto e valore nutrizionale. Per il Ghí ci preoccupiamo di un approccio etico, motivo per cui è prodotto con latte di mucche felici, che pascolano liberamente. La lenta chiarificazione a bagnomaria produce quasi 100% di grasso di burro puro, privo di acqua, proteine del latte (=caseina) e lattosio.
Qualità Grass-fed
100% ingredienti di qualità BIO!
Senza lattosioValori nutrizionali per 100 g
| Valore energetico |
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| Grassi |
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| - di cui acidi grassi saturi |
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| Carboidrati |
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| - di cui zuccheri |
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| Proteine |
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| Sale | 0,01 g |
Certificazione BIO CZ-BIO-003
Il nostro Ghí ha certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica UE / non UE.
Con l'acquisto sostieni anche le foreste
Composizione: Grasso di burro anidro BIO almeno 99%. La consistenza del burro è solida standardmente, a temperature più elevate diventa liquida. Consumare entro 3 mesi dall'apertura. Conservare in un luogo asciutto a una temperatura inferiore a 25°C, lontano dalla luce diretta del sole.
Origine: Prodotto in CZ.
Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: Non è necessario conservare in un ambiente refrigerato. Mantenere il prodotto pulito e asciutto. Il cambiamento di consistenza del prodotto non pregiudica la qualità. Prodotto nella Repubblica Ceca.
Peso: 590 ml
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Oli, grassi e aceto |
|---|---|
| EAN: | 8594190026374 |
| Destinazione: | BIO, Senza lattosio |
| Dimensioni della confezione: | 720 ml |
| Forma: | Pasta |
| Produttore: | BrainMax Pure |
| Tipo: | Burro |
| ? Expirace: | 13.5.2028 |
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