BrainMax Latte di cocco puro 17% di grassi, BIO, 400 ml *Certificato CZ-BIO-001

Code: 99285
€2,38
Disponibile (>5 pezzi)

Il latte di cocco è un'alternativa nutriente a base vegetale al latte vaccino, che contiene grassi, proteine ​​e importanti minerali di alta qualità. Il latte di cocco BrainMax Pure viene lavorato premendo la polpa di cocco proveniente da noci di cocco coltivate biologicamente. Non contiene esaltatori di gusto e aroma, addensanti, zuccheri aggiunti o aromi artificial . Ha un gusto dolce intenso, un gradevole aroma di cocco e una consistenza cremosa. Adatto a vegetariani, vegani e persone con allergia al lattosio.

 

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Latte di cocco - Un'alternativa vegetale al latte

Il latte di cocco fa parte delle ricette tradizionali indiane e tailandesi perché ha un gradevole sapore dolce e un leggero aroma di cocco. Sebbene assomigli al classico latte vaccino, il latte di cocco ha valori nutrizionali completamente diversi. Non contiene lattosio, quindi è adatto anche a chi soffre di allergia a questo zucchero del latte. Il latte di cocco è una fonte di proteine ​​e grassi di alta qualita, che hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Il latte ha proprietà antibatteriche e antivirali.

Il latte di cocco contiene vitamina B1, C, E e minerali, in particolare manganese, importante nel metabolismo degli zuccheri, oltre a magnesio, fosforo e calcio. È importante per lo sviluppo sano delle ossa e, insieme alla vitamina D, aiuta a prevenire l'osteoporosi. BrainMax Pure Coconut Milk è solo polpa di cocco e acqua. Ciò significa che non troverai sostanze aggiunte, aromi artificiali, conservanti o zucchero. Tutto il sapore e l'aroma provengono solo da noci di cocco coltivate biologicamente.

 

(Italština) Kokosové mléko
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Vantaggi del latte di cocco puro BrainMax:

  • 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO.
  • Alto contenuto di grassi MCT.
  • Contiene anche vitamina C, E, B1 e gli importanti minerali fosforo, calcio, magnesio e manganese.
  • Funziona come un'alternativa vegetale al latte vaccino.
  • Paese di origine: Sri Lanka

Possibilità di utilizzare il latte di cocco

  • Ovunque useresti il ​​latte di mucca.
  • Puoi aggiungerlo a un frullato proteico o al tuo frullato preferito.
  • Potete preparare la panna cotta o i muffin con il latte di cocco.
  • Fa parte della ricetta della cucina indiana e tailandese.
  • Il latte di cocco aggiunge anche un gusto unico a salse o zuppe.

Ricette popolari con latte di cocco

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Riso al latte con latte di cocco


Ingredienti:

Metodo:

Sciacquare il riso sotto l'acqua fredda. In una pentola portate a bollore l'acqua, aggiungete un pizzico di sale, il riso sciacquato e fate cuocere dolcemente per circa 15 minuti a fuoco medio. Versare il latte di cocco sul riso cotto e cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio. Addolcire il riso finito con sciroppo di cocco e decorare con frutta fresca, noci o cioccolato.
 
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Zuppa di lenticchie rosse con latte di cocco


Ingredienti:

  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla tritata finemente
  • 3 carote tagliate a rondelle
  • 2 cucchiaini di coriandolo macinato
  • 1/4 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 2 cucchiaini di curcuma
  • Sale e pepe
  • 400 g di lenticchie rosse
  • Una lattina di pomodori a fette
  • Una lattina di latte di cocco
  • Succo di 1/2 lime
  • 700 ml di brodo vegetale

Metodo:

Fate vetrificare brevemente la cipolla nell'olio, aggiungete la carota e lasciatela ammorbidire per 10 minuti. Aggiungere il coriandolo, il peperone dolce, la cannella, la curcuma e lasciare che diventi fragrante. Aggiungere poi le lenticchie, i pomodori, il brodo e cuocere per circa 15 minuti finché le lenticchie saranno morbide. Aggiungete il latte di cocco, mescolate il tutto e condite con succo di lime, sale e pepe.

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Gelato al latte di cocco e mirtilli


Ingredienti:

Metodo:

Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore e congelare negli stampini per ghiaccioli o in una ciotola.

 

Vantaggi del latte di cocco puro BrainMax

Alto contenuto di minerali

Nel latte di cocco troviamo il calcio, che serve come prevenzione dell'osteoporosi, oltre a manganese, magnesio e fosforo.

 

Una fonte di grassi sani

Una ricca fonte di grassi MCT essenziali, che il corpo e il cervello utilizzano immediatamente come fonte di energia.

Nessuna sostanza aggiunta

Il nostro latte di cocco non contiene zuccheri aggiunti, aromi artificiali o addensanti.

Valori nutrizionali ogni 100 g
valore dell'energia 660 kJ / 161 kcal
Grassi 17 g
- di cui acidi grassi saturi 14,9 g
Carboidrati 2,6 g
- di cui zuccheri 1,1 g
Fibra 1 g
Proteine 1,6 g
Sodio 0,15 g
 

Certificazione BIO CZ-BIO-001

Il nostro latte di cocco ha il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica extra UE.

Ingredienti: Latte di cocco biologico (60%), acqua (40%)

Origine: Sri Lanka

Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Conservazione: In luogo asciutto, in confezione chiusa.

Peso: 400ml

Additional parameters

Category: Superalimenti
Destinazione: Senza glutine, BIO, Senza lattosio, Vegano, Senza amidi e addensanti, Senza zuccheri aggiunti
Dimensioni della confezione: 400 ml
Forma: Liquido
Produttore: BrainMax Pure
Tipo: Latte

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