BrainMax Amminoacidi puri di cocco BIO, 250 ml *Certificato CZ-BIO-001

Code: 35919
BIO Sconto quantitativo
€10,01
Disponibile (>5 pezzi)

BrainMax Pure Coconut Aminos è un'alternativa per coloro che per qualche motivo non vogliono consumare salsa di soia. Si ottiene dalla fermentazione della linfa dei fiori di cocco in combinazione con sale marino. Ha un colore e una consistenza simili alla salsa di soia, ma ha un gusto leggermente più dolce e un contenuto di sodio inferiore. Puoi usarli in tutti i piatti asiatici, nei condimenti per l'insalata o come marinata. Gli aminoacidi BrainMax Pure Coconut sono di qualità BIO certificata e non contengono alcun additivo aggiunto.

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BrainMax Aminos di cocco puro BIO, 250 ml

Gli aminoacidi BrainMax Pure Coconut sono ottenuti facendo fermentare la linfa di cocco insieme al sale marino. Hanno un basso indice glicemico e un gusto leggermente dolce senza aroma di cocco.Contiene 17 aminoacidi, che la rendono una delle spezie asiatiche più salutari sul mercato. Inoltre, è anche una fonte di vitamina C e B. È un'alternativa adatta per coloro che per qualche motivo non vogliono consumare salsa di soia e contiene il 70% in meno di sodio. BrainMax Pure Coconut Aminos sono naturalmente privi di glutine e soia e sono una scelta chiara per chi soffre di determinate allergie alimentari.Puoi usarli in tutti i piatti asiatici, nei condimenti per l'insalata o come marinata per carne e verdure.

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Vantaggi di BrainMax Coconut Aminos BIO:

  • In alternativa a salsa di soia.
  • Ricco di aminoacidi (17 aminoacidi di cui 9 essenziali).
  • Basso indice glicemico.
  • Contengono vitamine del gruppo B e vitamina C.
  • 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO, Senza Glutine.
  • Paese di origine: Indonesia.
  • Non contiene glutine né soia.

Ricette popolari con crema di cocco

marinata


Marinata di carne


Ingredienti:

  • 2 spicchi d'aglio schiacciati
  • 2 cucchiai di aminoacidi al cocco
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Metodo:

Mescolare bene tutti gli ingredienti e applicare la marinata finita su carne, pesce o tofu. Fatela riposare per almeno un'ora in frigorifero e poi friggetela in un filo d'olio oppure cuocetela in forno.

 
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Salsa Teriyaki fatta in casa


Ingredienti:

  • 1 tazza di ananas o succo d'arancia
  • 1/2 tazza di aminoacidi al cocco
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1/2 cucchiaino di amido (tapioca, patate, mais)
  • 1/2 tazza d'acqua

Metodo:

Aggiungere i primi 6 ingredienti in un pentolino e scaldare per 1-2 minuti a fuoco medio. Mescola 1/4 di tazza di acqua fredda e amido di mais. Aggiungi il liquame risultante nella pentola. Mescola continuamente la miscela per diversi minuti finché non inizia a bollire e ad addensarsi. Quindi spegnere il fornello, versare la salsa in una bottiglia richiudibile e conservare in frigorifero. In un contenitore ben chiuso la salsa durerà almeno una settimana. La salsa si sposa bene con carne, verdure grigliate e pesce.
riso


Riso fritto


Ingredienti:

  • 150 g di riso
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1/2 cipolla tritata finemente
  • 3 cucchiai di aminoacidi al cocco
  • 1/3 cucchiaino di zenzero essiccato
  • 1/3 cucchiaino di aglio essiccato
  • 1 tazza di verdure (ad esempio un mix di carote, mais, piselli, peperoni, funghi)

Metodo:

Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Aggiungere la cipolla, le verdure e friggerle fino a renderle morbide. Il tempo varierà a seconda che si utilizzino verdure surgelate o fresche. Spostare le verdure saltate su un lato della padella. Dall’altro lato versate le uova sbattute e mescolate fino ad amalgamare le uova. Mescolare poi le uova con le verdure e il riso cotto secondo le istruzioni. Aggiungi aglio in polvere, zenzero macinato e aminoacidi di cocco per condire. Mescolare bene il composto e riscaldare per unire tutti i sapori. Per aggiungere proteine, puoi aggiungere pezzi di carne, gamberetti, tofu o tempeh.

Una fonte di aminoacidi

 

Una valida alternativa alla salsa di soia

Senza glutine e soia

Certificazione BIO CZ-BIO-001

I nostri aminoacidi di cocco hanno un certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica al di fuori dell'UE.

 

Ingredienti: nettare di cocco biologico e sale marino.

Origine: Indonesia

Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Conservazione: In un luogo fresco, asciutto e buio.

Peso: 250ml

Valori nutrizionali ogni 100 g
valore dell'energia 798 kJ / 190 kcal
Grassi 0 g
- di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 47 g
- di cui zuccheri 34 g
Fibra 0,4 g
Proteine 0,4 g
Sale 2,9 g

Additional parameters

Category: Tintura
Destinazione: BIO, Vegano
Dimensioni della confezione: 250 ml
Forma: Liquido
Produttore: BrainMax Pure
Tipo: Condimento

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