BrainMax Amminoacidi puri di cocco BIO, 250 ml *Certificato CZ-BIO-001
Code: 35919
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Product detailed description
BrainMax Aminos di cocco puro BIO, 250 ml
Gli aminoacidi BrainMax Pure Coconut sono ottenuti facendo fermentare la linfa di cocco insieme al sale marino. Hanno un basso indice glicemico e un gusto leggermente dolce senza aroma di cocco.Contiene 17 aminoacidi, che la rendono una delle spezie asiatiche più salutari sul mercato. Inoltre, è anche una fonte di vitamina C e B. È un'alternativa adatta per coloro che per qualche motivo non vogliono consumare salsa di soia e contiene il 70% in meno di sodio. BrainMax Pure Coconut Aminos sono naturalmente privi di glutine e soia e sono una scelta chiara per chi soffre di determinate allergie alimentari.Puoi usarli in tutti i piatti asiatici, nei condimenti per l'insalata o come marinata per carne e verdure.
Vantaggi di BrainMax Coconut Aminos BIO:
- In alternativa a salsa di soia.
- Ricco di aminoacidi (17 aminoacidi di cui 9 essenziali).
- Basso indice glicemico.
- Contengono vitamine del gruppo B e vitamina C.
- 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO, Senza Glutine.
- Paese di origine: Indonesia.
- Non contiene glutine né soia.
Ricette popolari con crema di cocco
Marinata di carne
Ingredienti:
-
2 spicchi d'aglio schiacciati
- 2 cucchiai di aminoacidi al cocco
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di succo di limone
Metodo:
Mescolare bene tutti gli ingredienti e applicare la marinata finita su carne, pesce o tofu. Fatela riposare per almeno un'ora in frigorifero e poi friggetela in un filo d'olio oppure cuocetela in forno.
Salsa Teriyaki fatta in casa
Ingredienti:
- 1 tazza di ananas o succo d'arancia
- 1/2 tazza di aminoacidi al cocco
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/2 cucchiaino di amido (tapioca, patate, mais)
- 1/2 tazza d'acqua
Metodo:
Riso fritto
Ingredienti:
- 150 g di riso
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 cipolla tritata finemente
- 3 cucchiai di aminoacidi al cocco
- 1/3 cucchiaino di zenzero essiccato
- 1/3 cucchiaino di aglio essiccato
- 1 tazza di verdure (ad esempio un mix di carote, mais, piselli, peperoni, funghi)
Metodo:
Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Aggiungere la cipolla, le verdure e friggerle fino a renderle morbide. Il tempo varierà a seconda che si utilizzino verdure surgelate o fresche. Spostare le verdure saltate su un lato della padella. Dall’altro lato versate le uova sbattute e mescolate fino ad amalgamare le uova. Mescolare poi le uova con le verdure e il riso cotto secondo le istruzioni. Aggiungi aglio in polvere, zenzero macinato e aminoacidi di cocco per condire. Mescolare bene il composto e riscaldare per unire tutti i sapori. Per aggiungere proteine, puoi aggiungere pezzi di carne, gamberetti, tofu o tempeh.
Una fonte di aminoacidi
Una valida alternativa alla salsa di soia
Senza glutine e soia
Certificazione BIO CZ-BIO-001
I nostri aminoacidi di cocco hanno un certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica al di fuori dell'UE.
Ingredienti: nettare di cocco biologico e sale marino.
Origine: Indonesia
Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: In un luogo fresco, asciutto e buio.
Peso: 250ml
| Valori nutrizionali | ogni 100 g |
|---|---|
| valore dell'energia | 798 kJ / 190 kcal |
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 47 g |
| - di cui zuccheri | 34 g |
| Fibra | 0,4 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 2,9 g |
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