Questa volta vorrei considerarli soprattutto dal punto di vista pratico. Un liposoma è una particella molto piccola costituita da fosfolipidi. Questi si dispongono in un doppio strato che ricorda le membrane cellulari. Al suo interno può essere racchiuso un principio attivo, per esempio la vitamina C.

Proprio la protezione delle sostanze sensibili è uno dei motivi principali per cui i liposomi vengono studiati e utilizzati. Allo stesso tempo, è giusto precisare che il risultato dipende dalla formula specifica, dalle dimensioni delle particelle, dalla stabilità e dalla qualità del processo produttivo.

Quando si parla di integratori alimentari, si fa spesso riferimento all'assorbimento. In molti casi, un termine più preciso è biodisponibilità. In parole semplici, questa ci indica quale parte della sostanza assunta raggiunge la circolazione sanguigna e può essere utilizzata dall'organismo.

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È utile distinguere tre aspetti diversi: quanta sostanza contiene il prodotto, quanta ne viene assorbita e di quanta l'organismo ha effettivamente bisogno in quel momento. Un integratore con la dose più alta, quindi, non è necessariamente il migliore. A volte può essere più interessante una quantità ragionevole in una forma scelta con criterio.

Non considererei un integratore liposomiale come qualcosa che tutti debbano necessariamente assumere. Può però essere un'ottima scelta per chi è interessato al metodo di lavorazione e alla biodisponibilità del principio attivo.

Può essere interessante, per esempio, nei periodi in cui abbiamo maggiori esigenze di integrazione di un determinato nutriente. Può avere un ruolo anche per le sostanze il cui punto debole naturale è la scarsa solubilità e l'instabilità. In questi casi, la tecnologia liposomiale non è solo un involucro accattivante. Risolve un problema concreto.

La forma liposomiale non ha la stessa importanza per tutte le sostanze. A mio avviso, ha più senso quando l'assorbimento convenzionale incontra dei limiti, il principio attivo è sensibile o si hanno problemi di tollerabilità con gli integratori classici. Per le sostanze seguenti, credo che questa tecnologia offra un vantaggio particolarmente interessante.

La vitamina C è probabilmente l'esempio più noto. Contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Contribuisce anche alla normale formazione del collagene e accresce l'assorbimento del ferro.¹ Non è poco per una molecola così piccola. Può interessare soprattutto a chi desidera integrare regolarmente la vitamina C e cerca una forma tecnologicamente più avanzata. 

Il ferro contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi e dell'emoglobina, al normale trasporto di ossigeno nell'organismo e alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.² Le forme liposomiali di ferro più moderne possono essere interessanti in termini di biodisponibilità e tollerabilità. Il ferro in questa forma è generalmente ben tollerato dai pazienti ai quali le comuni compresse irritano lo stomaco. Nemmeno la lavorazione liposomiale, però, cambia la regola di base. Prima dovremmo sapere se abbiamo davvero bisogno di ferro.

La melatonina contribuisce alla riduzione del tempo richiesto per prendere sonno³ e molte persone la assumono come supporto a una buona routine del sonno. La melatonina liposomiale presenta però anche un altro grande vantaggio. Non dovete aspettare che la capsula di gelatina si sciolga nello stomaco. I liposomi iniziano a essere assorbiti già attraverso le mucose della bocca. Nel sangue arrivano molto più velocemente e, nel complesso, vi basta una dose inferiore. 

La tecnologia liposomiale viene utilizzata anche per la curcumina, il collagene, il glutatione, il resveratrolo, la quercetina e altre sostanze. Gli aspetti che le accomunano sono spesso la stabilità, la solubilità o la protezione durante il passaggio attraverso il tratto digerente.

In questo caso seguirei una regola semplice. Più complessa è la tecnologia che il produttore ci propone, più specifiche dovrebbero essere le informazioni che è in grado di documentare. Non basta una generica affermazione sul massimo assorbimento. Dovremmo interessarci a ciò che è stato effettivamente testato e verificare se i risultati si riferiscono direttamente al prodotto in questione. E BrainMarket soddisfa questi criteri.

Il principio liposomiale non deve necessariamente limitarsi ai prodotti liquidi. Sul mercato troviamo sia integratori liquidi sia capsule, e ciascuna variante presenta vantaggi pratici. La forma liquida può essere adatta a chi non ama deglutire compresse o desidera dosare il prodotto con maggiore flessibilità. È spesso apprezzata anche per i bambini. Le capsule sono semplici da usare, contengono dosi precise e sono pratiche in viaggio.

Prima di acquistare qualsiasi integratore, mi porrei alcune semplici domande. Perché voglio assumere questa sostanza? La dose corrisponde alle mie esigenze? Sto assumendo la stessa vitamina o lo stesso minerale contemporaneamente attraverso più prodotti diversi? E proprio per questa sostanza la forma liposomiale ha una valida ragione d'essere? La forma liposomiale può aumentare la biodisponibilità. Questo è il suo vantaggio. Allo stesso tempo, è il motivo per cui non dovremmo ignorare le dosi consigliate.

Le vitamine liposomiali dimostrano che il mondo degli integratori alimentari non si sta orientando soltanto verso dosi più elevate. Un ruolo sempre più importante è svolto dal metodo di lavorazione, dalla stabilità e dalla biodisponibilità dei principi attivi. I liposomi rappresentano una tecnologia interessante che, per sostanze scelte in modo appropriato, può offrire un vantaggio tattico.