Torta al quark con frutti di bosco

Torta al quark con frutti di bosco

14. 3. 2023
60 minuti
12 porzioni
Facile
83 kcal a porzione

Ingredienti

12 porzioni
Quark bio
500 g
Uova
3 pz.
Budino bio alla vaniglia
1 pz.
Rum
5 ml
Frutti di bosco

Valori nutrizionali

Nutriente Per porzione
Energia 83 kcal 347 kJ
Proteine 6 g
Grassi 3 g
Carboidrati 6 g

I valori sono indicativi.

Preparazione

  1. Separare gli albumi dai tuorli.
  2. Unire ai tuorli l'eritritolo e il budino alla vaniglia e mescolare. Aggiungere poi il quark e il rum.
  3. Nel frattempo montare gli albumi a neve ferma e incorporarli al composto di quark.
  4. Imburrare lo stampo e versarvi l'impasto.
  5. Cuocere a 180 gradi per circa 50 minuti.
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