Nugget di pollo fatti in casa con arachidi
25. 4. 2023
2 porzioni
Facile
Ingredienti
2 porzioni
Per i nugget
Petto di pollo bio (fino a 300 g)
250 g
Fiocchi di mais
80 g
Sale
Pepe
Pepe bianco
Uovo
1 pz.
Per questa ricetta consiglio
Procedimento
Panatura
- Tagliate il petto di pollo a striscioline e salate.
- Preparate il composto per impanare la carne.
- Sbriciolate i corn flakes, aggiungete le arachidi tritate, il sale, un po' di pepe, la paprika in polvere, l'aglio e un pizzico di pepe bianco.
- Passate le striscioline di pollo nell'uovo una alla volta e impanatele nel composto.
Cottura al forno
- Disponetele quindi su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuocete per circa 30 minuti a 190 gradi, girando il pollo a metà cottura circa.