Crema spalmabile al salmone
7. 3. 2023
20 minuti
4 porzioni
Facile
Ingredienti
4 porzioni
100 g
Formaggio fresco (Lučina, formaggio fresco spalmabile, ecc.)
200 g
Sale
Succo di limone
Porro
Erbe aromatiche fresche (aneto, prezzemolo, erba cipollina)
Procedimento
- Mettere il salmone e il formaggio fresco in una ciotola. Aggiungere un cucchiaio di succo di limone e schiacciare con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Insaporire la crema spalmabile con pepe appena macinato, sale, succo di limone e semi di canapa.
- Consiglio di aggiungere alla crema del porro tritato.
- Otterrete un ottimo risultato anche aggiungendo erbe aromatiche fresche.
- Io aggiungo mezza manciata di prezzemolo appena tritato. Servire con pane fresco o su tartine.