BrainMax Grass-fed Whey Protein®, Cocco, 1000 g Proteine ​​microfiltrate non denaturate da latte vaccino nutrito con erba, 28 porzioni, integratore alimentare

CFM - il miglior metodo di lavorazione

Per la produzione di questa proteina utilizziamo il metodo CFM (Cross-Flow Microfiltration) ovvero microfiltrazione a flusso incrociato. Si tratta di un metodo delicato di filtrazione del siero che avviene a basse temperature e senza sostanze chimiche. Questo processo preserva la struttura naturale delle proteine e mantiene alta la qualità del prodotto finale.

La proteina contiene uno spettro completo di aminoacidi, inclusi gli aminoacidi essenziali (EAA) e gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Rispetto ad alcuni altri metodi di lavorazione, nella filtrazione CFM non si verifica un significativo stress termico delle proteine.

Proteina nativa vs. Proteina CFM

La proteina nativa che utilizziamo nelle proteine Performance e LAUF viene ottenuta direttamente da latte fresco, mentre la proteina del siero classica (come in questa proteina) è un sottoprodotto della produzione di formaggio. Cosa significa per la qualità? Praticamente nessuna differenza, se la lavorazione è fatta con cura. Grazie al metodo CFM, la nostra proteina "non nativa" conserva una integrità molto simile, non denaturazione e alto contenuto di aminoacidi come la proteina nativa. La proteina CFM ha però un grande vantaggio - un profilo di gusto più pieno, delizioso e un sapore di latte più marcato!

Proteina naturale senza edulcoranti artificiali

Abbiamo ridotto la composizione agli ingredienti essenziali. Non troverete riempitivi artificiali, coloranti o conservanti. Ogni componente ha il suo motivo e contributo al prodotto finale. L'ingrediente principale è il concentrato di siero di latte - nessuna miscela di proteine di qualità inferiore, ma puro siero di latte da mucche al pascolo. Utilizziamo esclusivamente aromi naturali, per rendere il gusto finale autentico. La dolcezza è garantita dalla stevia, quindi non c'è bisogno di zucchero o dolcificanti sintetici. Grazie a una composizione così semplice, la nostra proteina è 100% priva di additivi, adatta anche a chi tiene sotto controllo la purezza degli integratori alimentari.

Confezione pratica per la palestra e i viaggi

Abbiamo voluto rendere l'uso quotidiano della proteina il più piacevole e semplice possibile, ed è per questo che abbiamo messo la proteina BrainMax Grass-Fed in un doypack pratico con chiusura a zip. È leggero, compatto e si adatta facilmente nello zaino, borsa o cassetto al lavoro. Che tu vada in palestra, abbia bisogno di portarlo con te o lo prepari a casa. E come bonus? Il doypack utilizza meno plastica ed è completamente riciclabile - quindi fa bene non solo a te, ma anche al pianeta.