BrainMax® Fruit Syrup, Mango, 6 x 500 ml Sciroppo denso di mango con 40% di purea di mango, senza conservanti
Codice: 72849
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Descrizione dettagliata del prodotto
Sciroppo denso di polpa di mango
La purea di mango costituisce il 40 % dello sciroppo. La purea è la polpa del mango ridotta in crema, non soltanto il suo succo: per questo lo sciroppo è denso e ha un colore arancione, pur non contenendo coloranti aggiunti. Non troverete nemmeno conservanti: lo sciroppo è pastorizzato. Gli altri ingredienti sono acqua, zucchero, aroma naturale e acido citrico. Nient'altro.
Domande frequenti
Come diluire correttamente BrainMax® Fruit Syrup?
Il rapporto consigliato è 1 : 10, cioè una parte di sciroppo per dieci parti d'acqua. Per un bicchiere da un quarto di litro servono circa 23 ml di sciroppo, ovvero un cucchiaio e mezzo; riempite il resto con acqua. Vanno bene sia l'acqua naturale sia quella frizzante. Se preferite un gusto più intenso, aggiungete un po' di sciroppo; se lo preferite più delicato, un po' d'acqua.
Quanta bevanda posso preparare con una bottiglia?
Con una diluizione di 1 : 10, almeno 5,5 litri: 500 ml di sciroppo e 5 litri d'acqua. Equivalgono a 22 bicchieri da un quarto di litro. Se lo diluite di più, otterrete una quantità di bevanda ancora maggiore.
Che cos'è il deposito sul fondo della bottiglia?
Sono piccole particelle di polpa di mango. La purea contiene la polpa dell'intero frutto, che a riposo si deposita gradualmente sul fondo. È una caratteristica naturale del prodotto, non un difetto. Prima dell'apertura basta agitare delicatamente la bottiglia.
Come mai lo sciroppo non si deteriora pur essendo senza conservanti?
La bottiglia ancora chiusa è protetta dalla pastorizzazione: durante la produzione lo sciroppo viene riscaldato, inattivando così la maggior parte dei microrganismi. Contribuisce anche l'elevato contenuto di zucchero, un ambiente in cui i microrganismi proliferano con difficoltà. Dopo l'apertura, però, nella bottiglia entra aria: conservate quindi lo sciroppo in frigorifero e consumatelo entro 15 giorni.
Nell'acqua, nel tè e sui pancake
La base è semplice: sciroppo, acqua e ghiaccio. Con acqua frizzante, lime e menta potete però trasformarlo in un mojito analcolico, mentre con del tè verde freddo diventa un tè freddo al mango. Il mango si abbina bene anche allo yogurt bianco, al porridge d'avena o ai pancake, a cui basta aggiungere un cucchiaio di sciroppo non diluito. E versando lo sciroppo diluito negli stampini, dopo qualche ora in congelatore otterrete dei ghiaccioli fatti in casa.
Valori nutrizionali
| Dichiarazione nutrizionale | Quantità per 100 ml |
|---|---|
| Energia | 1275 kJ / 274 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 53 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0,1 g |
Ingredienti
Ingredienti: purea di mango (40 %), acqua, zucchero, aroma naturale, correttore di acidità: acido citrico. Il deposito sul fondo è una caratteristica naturale del prodotto. Agitare delicatamente prima dell'apertura. Pastorizzato.
Modo d'uso: Mescolare 1 parte di sciroppo con 10 parti d'acqua. Con una bottiglia si preparano almeno 5,5 l di bevanda.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dal gelo e dalla luce solare diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Repubblica Ceca.
Formato: 6 x 500 ml
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