BrainMax Proteine del siero di latte da animali allevati al pascolo®, gusto caffè freddo, 500 g Proteina microfiltrata non denaturata dal latte di mucche alimentate a erba, al gusto di caffè freddo, 14 porzioni
Codice: 70496
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Descrizione dettagliata del prodotto
Proteine premium da latte di mucche allevate al pascolo
BrainMax Whey Grass-Fed Protein® è prodotto con il latte di mucche che pascolano nei prati per la maggior parte dell'anno, proprio come è naturale per loro. Le mucche alimentate prevalentemente con erba producono un latte con una composizione diversa e un diverso contenuto di acidi grassi. Il minimo indispensabile di ingredienti, il miglior metodo di lavorazione e solo aromi naturali. Alto contenuto di proteine, ottima solubilità e gusto eccellente. Semplicemente, una proteina di qualità che vi piacerà.
CFM - il miglior metodo di lavorazione
Per produrre questa proteina utilizziamo il metodo CFM (Cross-Flow Microfiltration), ovvero la microfiltrazione a flusso incrociato. Si tratta di un metodo delicato per filtrare il siero di latte, che avviene a basse temperature e senza l'uso di sostanze chimiche. Questo processo preserva la struttura naturale delle proteine e mantiene elevata la qualità del prodotto finale.
La proteina contiene uno spettro completo di aminoacidi, compresi gli aminoacidi essenziali (EAA) e gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Rispetto ad alcuni altri metodi di lavorazione, durante la filtrazione CFM le proteine non sono sottoposte a un significativo stress termico.
Proteina nativa vs. proteina CFM
La proteina nativa, che utilizziamo nelle proteine Performance e LAUF, viene ottenuta direttamente dal latte fresco, mentre la classica proteina del siero di latte, come quella contenuta in questa proteina, si forma come sottoprodotto durante la produzione del formaggio. Cosa significa questo per la qualità? Praticamente nessuna differenza, se la lavorazione viene eseguita delicatamente. Grazie al metodo CFM, la nostra proteina “non nativa” conserva un'integrità, una non denaturazione e un elevato contenuto di aminoacidi molto simili a quelli della proteina nativa. La proteina CFM presenta però un grande vantaggio: un profilo aromatico più pieno e delizioso e un gusto di latte decisamente più intenso!
Proteina naturale senza dolcificanti artificiali
Abbiamo ridotto la composizione ai soli ingredienti indispensabili. Non contiene riempitivi artificiali, coloranti né conservanti. Ogni ingrediente ha una sua ragione e contribuisce al prodotto finale. L'ingrediente principale è il concentrato di proteine del siero di latte: non miscele di proteine di qualità inferiore, ma puro siero di latte proveniente da mucche allevate al pascolo. Utilizziamo esclusivamente aromi naturali, affinché il gusto finale risulti autentico. La dolcezza è garantita dalla stevia, quindi non c'è bisogno di zucchero né di dolcificanti sintetici. Grazie a questa composizione semplice, la nostra proteina è priva al 100% di elementi superflui, adatta anche a chi presta attenzione alla purezza degli integratori alimentari.
0 superamenti dei limiti
Testiamo gli integratori alimentari BrainMax® non solo per il contenuto di sostanze attive, ma anche per la purezza. Test microbiologici al di sotto dei limiti previsti dalla normativa. Non alteriamo i risultati: pubblichiamo i protocolli nella loro versione originale.
- Protocollo di laboratorio - Microbiologia (PDF)
- Protocollo di laboratorio - Metalli pesanti (PDF)
- Protocollo di laboratorio - Allergeni (PDF)
- Certificato di sicurezza (SZÚ)
| Metalli pesanti | Valore |
|---|---|
| Cadmio | ND |
| Piombo | ND |
| Mercurio | ND |
| Allergeni | Valore |
|---|---|
| Allergene glutine – mg/kg | <5 |
| Allergene arachidi – mg/kg | <0,75 |
| Allergene nocciole – mg/kg | <2,5 |
| Allergene mandorle – mg/kg | <2,5 |
| Allergene anacardi – mg/kg | <2,5 |
| Microrganismi | Valore |
|---|---|
| Numero totale di microrganismi – (CFU in 1 g) | 1,0x102 |
| Numero di lieviti e muffe (CFU in 1 g) | <50 |
| Escherichia coli (E. coli) (in 1 g) | <50 |
| Salmonella spp. (in 1 g) | Neg. |
Confezione pratica per la palestra e i viaggi
Volevamo rendere l'uso quotidiano delle proteine il più piacevole e semplice possibile e proprio per questo abbiamo inserito il BrainMax Grass-Fed protein in un pratico doypack con chiusura a zip. È leggero, compatto e si infila facilmente nello zaino, nella borsa o nel cassetto al lavoro. Che andiate in palestra, abbiate bisogno di portarlo con voi o prepariate il vostro frullato proteico a casa. E come bonus? Il doypack utilizza meno plastica.
Dose consigliata
Mescolate 2 misurini (35 g) con 200 ml di acqua o latte. In base all'apporto proteico giornaliero, assumete 1–3 dosi al giorno.
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | 100 g | 1 dose (35 g) |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1640 kJ / 392 kcal | 573 kJ / 137 kcal |
| Grassi | 5,71 g | 2,00 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 3,68 g | 1,29 g |
| Carboidrati | 9,22 g | 3,23 g |
| – di cui zuccheri | 7,08 g | 2,48 g |
| Fibre | 3,47 g | 1,21 g |
| Proteine | 71,82 g | 25,14 g |
| Sale | 0,17 g | 0,06 g |
Ingredienti
Ingredienti: (92 %) concentrato di proteine del siero del latte (latte, emulsionante: lecitina di girasole), addensante: gomma di guar*, aroma naturale, edulcorante: glicosidi steviolici. *prodotto da agricoltura biologica. Contiene latte e lattosio.
Avvertenze: Non adatto ai bambini di età inferiore ai 16 anni. Il misurino è incluso nella confezione. Il misurino è solo indicativo; la dose giornaliera consigliata è indicata in grammi.
Conservazione: Conservare nella confezione ben chiusa, in un luogo asciutto e buio, a una temperatura non superiore a 25 °C. Dopo l'apertura e l'uso, richiudere sempre accuratamente. Consumare entro 3 mesi dall'apertura o entro il termine minimo di conservazione.
Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Repubblica Ceca.
Quantità netta: 500 g. La confezione contiene 14 dosi.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Proteine del siero di latte whey |
|---|---|
| EAN: | 8595726819958 |
| Cílová skupina: | Pro sportovce |
| Forma: | Polvere |
| Per le persone che hanno a che fare con: | Energie a výkon, Rigenerazione muscolare |
| Typ doplňku: | Protein |
| ? Expirace: | 2.3.2027 |
Product rating
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