BrainMax Pasta Pura di ceci, spirali, BIO, 250 g

I ceci , o piselli romani, appartengono ai legumi ad alto contenuto di proteine, vitamine e minerali. È una ricca fonte di vitamine ( B1, colina/, B6, B9/acido folico o acido folico) e minerali, tra cui ricordiamo soprattutto il ferro . La pasta di ceci puri BrainMax contiene tutti gli aminoacidi essenziali tranne la metionina. E queste sostanze salutari non si perdono nemmeno con la cottura. Poiché la pasta di ceci ha un maggior contenuto di fibre (19 g) , il corpo la digerisce più lentamente e ti mantiene sazio più a lungo. Si sposa bene con i sughi di pomodoro, potete abbinarlo al pesto di basilico, oppure creare una colorata insalata di verdure. La pasta di ceci è ricca di proteine , il che la rende adatta non solo come contorno, ma anche come secondo piatto, che potete integrare solo con verdure. La loro preparazione è facilissima, la pasta non bolle e non si attacca.

Preparazione: Mettete 100 g di pasta in 1 l di acqua leggermente salata e fate cuocere a fuoco medio per circa 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scolate la pasta cotta e servitela dopo averla sciacquata con acqua fredda.