Kombucha è chiamato un fungo originario dell'Asia orientale. Non si tratta di un comune fungo come lo conosciamo, ma di una formazione simbiotica composta da diverse specie di lieviti e batteri. Ha la forma di una frittella piatta e gommosa, di colore grigio chiaro o marrone. In Giappone il Kombucha era conosciuto già 400 anni dopo Cristo. Nell'antica Cina, il fungo del tè era venerato come un dono divino. Nel corso dei secoli, la bevanda rinfrescante naturale a base di kombucha ha viaggiato attraverso il Giappone e la Russia fino all'Europa.
Acqua, decotto di ortica (30%) e tè verde (70%), zucchero, fermenti lattici e batteri lattici.
conservare a temperatura inferiore a 24°C. Dopo l'apertura consumare entro 10 giorni.
2 l
| Valore energetico 77 kJ / 19 kcal | |
|---|---|
| Grassi: | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,0 g |
| Carboidrati: | 4,6 g |
| di cui zuccheri: | 4,6 g |
| Proteine: | 0,0 g |
| Sale: | 0,0 g |
| Categoria: | Bevande |
|---|---|
| EAN: | 8594041070396 |
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