Altri aminoacidi
Gli aminoacidi sono composti organici che costituiscono i mattoni delle proteine, uno dei principali componenti nutrizionali necessari per la crescita e il mantenimento del corpo umano. Esistono 20 aminoacidi standard che si differenziano per le loro catene laterali e sono fondamentali per la formazione delle proteine. Gli aminoacidi sono essenziali per molte funzioni chiave dell'organismo e svolgono un ruolo fondamentale in vari processi biologici, quali:
- Sintesi proteica
- Funzioni enzimatiche
- Trasporto e immagazzinamento dei nutrienti
- Funzione immunitaria
- Sintesi dei neurotrasmettitori
- Regolazione dell'espressione genica
- Metabolismo energetico
- Guarigione delle ferite e riparazione dei tessuti
- Produzione di ormoni
- Equilibrio acido-base
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