BrainMax Pure® Ghee, burro chiarificato GHEE, BIO, 270 ml *CZ-BIO-003 certificato
Codice: 39234
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Descrizione dettagliata del prodotto
Il Ghí di più alta qualità da burro BIO!
Il Ghí è grasso di burro puro di altissima qualità, prodotto tramite una lenta chiarificazione del burro fresco. Proviene da burro BIO prodotto con il latte di mucche allevate secondo l'agricoltura biologica. Il risultato è un grasso delicato con alta stabilità termica, ideale per friggere, cuocere al forno e cucinare. Ha una lunga durata naturale e non necessita di essere conservato in frigorifero.
Dal latte di mucca BIO direttamente sulla vostra tavola!
Il nostro Ghí ha un piacevole aroma di burro e un sapore molto intenso con un leggero aroma di nocciola. Per la produzione abbiamo usato burro, lavorato da latte di mucca BIO. Questo proviene da mucche allevate liberamente.
Ghí con eccellente sapore di burro e ricco di sostanze benefiche
Il Ghí è burro chiarificato con un delicato sapore di nocciola, adatto per saltare, friggere, cuocere al forno e per l'uso a freddo. Grazie al metodo tradizionale di lenta chiarificazione, ha un'alta stabilità termica e non contiene acqua né proteine del latte. Nella tradizione ayurvedica, il Ghí è utilizzato da secoli non solo per il suo sapore, ma anche come parte della cucina quotidiana.
Acidi grassi Omega 3 e 6
Il Ghí contiene naturalmente acidi grassi, inclusi omega 3 e 6, e anche una piccola quantità di acido butirrico, che si forma durante la lenta chiarificazione del burro. Grazie al suo alto punto di fumo (circa 250 °C) è adatto per friggere e cuocere al forno, mantenendo la stabilità anche a temperature elevate. È quindi ideale per saltare, cuocere dolci o preparare piatti dove è necessario un grasso resistente e dal sapore delicato.
Nella produzione degli alimenti BrainMax, pensiamo sempre a come combinare gusto e valore nutrizionale. Per il Ghí ci preoccupiamo di un approccio etico, quindi è prodotto con latte di mucche felici, allevate liberamente. La lenta chiarificazione a bagnomaria produce quasi 100% grasso di burro puro, senza acqua, proteine del latte (=caseina) e lattosio.
Qualità grass-fed
100% ingredienti di qualità BIO!
Senza lattosioValori nutrizionali per 100 g
| Valore energetico |
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| Grassi |
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| - di cui acidi grassi saturi |
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| Carboidrati |
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| - di cui zuccheri |
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| Proteine |
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| Sale | 0,01 g |
Certificazione BIO CZ-BIO-003
Il nostro Ghí ha il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica UE / fuori UE.
Con l'acquisto, sostieni le foreste
Ingredienti: Grasso di burro BIO anidro almeno 99%. La consistenza del burro è normalmente solida, a temperature più alte diventa liquida. Consumare entro 3 mesi dall'apertura. Conservare in luogo asciutto a temperatura fino a 25°C, lontano dalla luce diretta del sole.
Origine: Prodotto in Repubblica Ceca.
Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: Non è necessario conservare in atmosfera refrigerata. Mantenere il prodotto pulito e asciutto. Il cambiamento di consistenza del prodotto non è un difetto. Prodotto in Repubblica Ceca.
Peso: 270 ml
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Oli, grassi e aceto |
|---|---|
| EAN: | 8594190026367 |
| Destinazione: | BIO, Senza lattosio |
| Dimensioni della confezione: | 340 ml |
| Forma: | Pasta |
| Produttore: | BrainMax Pure |
| Tipo: | Burro |
| ? Expirace: | 13.5.2028 |
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