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BrainMax Pure Cocoa Beans RAW, BIO, 250 g *Certificato CZ-BIO-001

Code: 99247
BIO Sconto quantitativo
€10,61
Disponibile (>5 pezzi)

Le fave di cacao sono il cioccolato nella sua forma più pura. È una delle 20 fonti più ricche di antiossidanti al mondo. Il ricco sapore del cioccolato fondente completerà qualsiasi altro piatto. Le fave di cacao non tostate conservano meglio le loro sostanze naturali e vengono coltivate in modo sostenibile . Le fave di cacao BrainMax Pure sono di qualità BIO , il che significa che non contengono sostanze nocive.

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Product detailed description

Fave di cacao puro BrainMax CRUDO, BIO, 250 g

Gli alberi di cacao provengono da tutta l'Amazzonia e in passato i semi di cacao venivano utilizzati anche come valuta. Le fave di cacao sono il cioccolato nella sua forma più pura. È una delle 20 fonti più ricche di antiossidanti al mondo. Il ricco sapore del cioccolato fondente completerà qualsiasi altro piatto. I semi di cacao provengono principalmente dal Sud America o dalle isole del Pacifico come le Hawaii. I baccelli di cacao possono essere di colore giallo, rosso o marrone scuro. Il frutto dell'albero del cacao è costituito da diverse file di semi delle dimensioni di una mandorla. La fava di cacao è un seme nascosto all'interno della polpa bianca e dolce del frutto dell'albero del cacao. Ogni frutto di cacao (baccello) contiene 20-50 semi di colore viola, che hanno un sapore decisamente amaro e acquisiscono il sapore e il colore familiari del cacao solo grazie all'ulteriore lavorazione (fermentazione, essiccazione e tostatura).

Le fave di cacao intere sono molto diverse dal cacao normale. Il cacao non è tostato, il che preserva tutti i preziosi antiossidanti naturali. Tostando le fave, l'amarezza viene ridotta e una parte significativa del contenuto antiossidante e nutrizionale delle fave di cacao viene distrutta.

Oltre agli antiossidanti, le fave di cacao contengono anche minerali come magnesio, zinco e potassio . Tra le vitamine troviamo quelle del gruppo B. Inoltre, le fave di cacao sono una fonte di teobromina . Un alcaloide che ha effetti stimolanti su alcune aree del sistema nervoso. Le fave di cacao hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e contribuiscono al mantenimento della normale pressione sanguigna.

BrainMax Fave di cacao puro RAW (fave di cacao) BIO - BrainMarket.cz
BrainMax Fave di cacao puro RAW (fave di cacao) BIO - BrainMarket.cz

Vantaggi delle fave di cacao puro BrainMax:

  • 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO
  • Alta percentuale di antiossidanti.
  • Accumulo di energia.
  • Coltivato in modo sostenibile.
  • Contiene minerali magnesio, potassio, ferro.
  • Paese di origine: Perù

Possibilità di utilizzare fave di cacao

  • Aggiungilo alla tua ciotola per la colazione o al tuo porridge preferito.
  • Puoi aggiungerlo a un frullato proteico, al tuo frullato preferito o al gelato.
  • Sono adatti per l'uso nei dessert.

Ricette popolari con fave di cacao

Piatti

Ingredienti:

Metodo:

Mescolare in una ciotola l'olio di cocco fuso, il latte e lo zucchero di cocco, aggiungere la farina di mandorle e di cocco, le fave di cacao e il sale. Premere in una teglia di vetro e conservare in frigorifero fino a quando non si sarà solidificato. Tagliare a bastoncini sottili.

Brownies al cioccolato e moka

Ingredienti:

Metodo:

Preriscaldare il forno a 170°C e ungere la pirofila con olio di cocco. Unisci la farina di mandorle e 2 cucchiai di olio di cocco e mescola fino a formare un impasto liscio. In una casseruola, unire con altri 3 cucchiai di olio di cocco e scaldare a fuoco basso fino a quando non si scioglie. Trasferire in una ciotola e mescolare il caffè solubile, l'uovo, il tuorlo, il latte di cocco, lo zucchero di cocco, il sale e il bicarbonato di sodio. Versare l'impasto nella teglia e spolverizzare con zucchero di cocco. Cuocere per 20-25 minuti.

Dessert brownie al budino di chia

Ingredienti:

Ingredienti per il budino

  • 1 tazza di latte di cocco
  • 1/2 tazza di latte di anacardi, latte di riso o latte vaccino normale
  • 1/4 tazza di miele
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 3 cucchiai di cacao
  • 1/2 tazza di semi di chia

Ingredienti per i brownies

Metodo:

Mescolare tutti gli ingredienti del budino in una ciotola profonda e mescolare bene. Lasciare riposare un po' per permettere al budino di addensarsi grazie ai semi di chia. Per i brownies, mescolare tutti gli ingredienti e riporre nel congelatore in modo che i singoli pezzi di brownies si sfaldino. Quindi alternare strati di budino e brownies in piccoli bicchieri da dessert.

Vantaggi dei chicchi di cacao puri BrainMax

Una fonte di antiossidanti

Le fave di cacao sono tra gli alimenti con la maggiore percentuale di antiossidanti , di cui il nostro organismo ha bisogno nella lotta contro i radicali liberi.

Fonte di minerali

Una ricca fonte di minerali, tra cui magnesio, calcio, zinco, potassio e ferro , che il nostro organismo assorbe molto bene dalle fave di cacao.

Elaborato delicatamente

Le fave di cacao biologico non tostate vengono essiccate a basse temperature per la massima conservazione di tutti i nutrienti importanti.

Valori nutrizionali delle fave di cacao puro BrainMax RAW (fave di cacao) BIO - BrainMarket.cz

Certificazione BIO CZ-BIO-001

Le nostre fave di cacao hanno il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica extra UE.

Acquistando sosterrai anche le foreste ceche #treezaobjednavku!

Ingredienti: Fave di cacao 100% BIO ( Teobroma cacao)

Origine: Perù

Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Conservazione: In luogo asciutto, in confezione chiusa.

Peso: 250 g

Additional parameters

Category: Brainmax Pure
Destinazione: Senza glutine, BIO, Vegano, Senza zuccheri aggiunti
Dimensioni della confezione: 250 g
Forma: Pezzi interi
Produttore: BrainMax Pure
Tipo: Cacao

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