Caffè di Jiří Langmajer - Messico, grano, 500 g Chicchi di caffè. Un mix di varietà Caturra, Catuai e Typica.

Caffè di Jiří Langmajer - Messico, grano, 500 g

• Miscela di Langoš composta da chicchi di caffè selezionati provenienti dalla regione di Adelita, nel Chiapas, dalle montagne della Sierra Madre che si estendono ad un'altitudine di 1100 - 1200 metri sopra il livello del mare.
• Mix di varietà Caturra, Catuai e Typica.
• La lavorazione avviene con il metodo a umido (rimozione della polpa e della buccia del frutto dopo la raccolta, prima della fermentazione e dell'essiccazione).
• Sentori di cioccolato al latte, mandorle e frutta matura in una presentazione delicata con una leggera nota fruttata.
• Scoprite un'altra Jirka Edition, adatta principalmente all'espresso e alle preparazioni alternative del caffè.

Qual è il momento migliore per bere un caffè?

Se assumi il caffè come fonte di energia durante il giorno, concentrati su un orario specifico. I livelli di cortisolo oscillano durante il giorno e, se bevi caffè quando i livelli di cortisolo sono al massimo, puoi interrompere la normale produzione mattutina di cortisolo e mettere a dura prova le ghiandole surrenali. I livelli di cortisolo raggiungono il picco intorno alle 8:30, poi iniziano a diminuire e poi risalgono verso mezzogiorno. Quindi, il momento migliore per sfruttare al meglio la caffeina è tra le 9:30 e le 11:00.