Cafédirect - Caffè istantaneo decaffeinato Machu Picchu, 100g

Descrizione dettagliata del prodotto

Cafédirect - Caffè solubile Machu Picchu senza caffeina, 100 g

Caffè solubile 100% Arabica ricco e morbido, senza caffeina. Coltivato ad altitudini estreme vicino al luogo sacro della montagna Machu Picchu.

Gusto:   caffè aromatico ricco e delicato - indistinguibile dal caffè contenente caffeina. I chicchi di caffè di alta qualità vengono liofilizzati delicatamente e grazie a ciò il caffè conserva tutto il suo aroma e gusto. Sentirai l'odore di note di cioccolato fondente e nocciole nel caffè. Le tonalità del caffè sono date dalla caratteristica composizione minerale del terreno su cui cresce la pianta.

Preparazione consigliata: a seconda dell'intensità di gusto desiderata, versare il caffè solubile in una tazza, coprire con acqua calda appena bollita. Può essere aromatizzato con latte e zucchero.

Forza della tostatura: 4° voto su 5 (tostatura forte, nessuna acidità)

Composizione: 100% Arabica.

Varietà: Tipica/ Borbone/ Caturra. Selezionato a mano.

Paese di origine: Perù. Le materie prime non sono geneticamente modificate. Può contenere tracce di glutine.

Cooperativa agricola: HUADQUINA.

Altitudine di coltivazione: 1500 - 1900 mslm

Quota Fairtrade:   100%

Conservare il caffè in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, impedire l'accesso all'aria.

Confezione

100 grammi

Il caffè istantaneo al suo meglio...

Le ciliegie di questo caffè sono state raccolte a mano dai coltivatori della cooperativa peruviana HUADQUINA nel momento esatto in cui erano perfettamente mature. Dalle ciliegie si ottengono i chicchi di caffè lavandoli in acqua sorgiva (i cosiddetti “lavati”), quindi vengono fatti essiccare su grandi piatti all'aperto, al sole. L'intero processo di coltivazione, raccolta e lavorazione soddisfa elevati requisiti di qualità.

Il caffè solubile Machu Picchu è liofilizzato. Questo metodo di produzione è estremamente delicato e il caffè solubile conserva tutto il suo aroma e gusto. Una tostatura più forte sopprime l'acidità naturale dell'Arabica. Il caffè solubile Machu Picchu ha un sapore pieno con un tocco di cacao e noci, senza un finale amaro. Questo caffè deve la sua nota di cocco alla composizione specifica del terreno vulcanico della zona di Machu Picchu.