Sonnentor Fave di Tonka macinate, biologiche, 35 g *Certificato CZ-BIO-002

Descrizione dettagliata del prodotto

Sonnentor Fave di Tonka macinate, biologiche, 35 g

Le fave tonka sono i semi di un albero tropicale chiamato anche vaniglia messicana, in ceco si chiama silovoň. In cucina sostituisce la bacca di vaniglia . Il suo aroma di mandorle e caramello lo rende un ottimo ingrediente per budini, gelati, budini di riso, biscotti e torte . A causa del suo aroma intenso e del contenuto naturale di cumarina, è opportuno dosarlo con attenzione. I fagioli hanno un sapore molto intenso; in cucina basta un pizzico di polvere. Le fave tonka uniscono il sapore della vaniglia a un aroma di caramello, leggermente di rum, in cui si riconoscono anche le mandorle amare.

Utilizzo

Dolci, porridge, cocktail, gelato, biscotti, composta, torta, budino di riso, fiocchi d'avena, budino, strudel, waffle

Composizione

Fave di Tonka, macinate, biologiche

Magazzinaggio

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dimensioni del pacco

35 grammi