BrainMax Farina di cocco pura BIO, 1 kg *Certificato CZ-BIO-001

Code: 99159
€5,61
Disponibile (>5 pezzi)

La farina di cocco è prodotta direttamente da polpa di cocco , che viene macinata in polvere fine dopo aver essiccato e pressato l'olio. Contiene oltre il 40% di fibre e il 20% di proteine ed è completamente privo di glutine, il che lo rende più digeribile. Puoi usare la farina di cocco come la normale farina di frumento. È adatto alla cottura al forno perché grazie al gusto più dolce del cocco può sostituire ampiamente lo zucchero. Può essere utilizzato anche per addensare zuppe e salse. La farina è di qualità BIO , ciò significa che non contiene alcuna sostanza nociva comunemente utilizzata nell'agricoltura convenzionale.

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Product detailed description

Farina di cocco biologica pura BrainMax, 1 kg

Potete lavorare la farina di cocco allo stesso modo della farina normale. È più adatto per piatti dolci e dessert. Sono ottimi, ad esempio pancake, frittelle o dolci. Contiene oltre il 40% di fibre e il 20% di proteine ​​ed è completamente privo di glutine . Puoi usare la farina di cocco come la normale farina di frumento. È adatto alla cottura al forno perché grazie al gusto più dolce del cocco può sostituire ampiamente lo zucchero. Può essere utilizzato anche per addensare zuppe e salse. Grazie ai suoi valori nutrizionali, in particolare all'alto contenuto proteico, è adatto a vegetariani e vegani. La farina di cocco è anche una ricca fonte di fibre e aggiungerà un sapore eccellente ai piatti.

BrainMax Farina di cocco puro 1 kg - BrainMarket.cz
BrainMax Farina di cocco puro - BrainMarket.cz

Vantaggi della farina di cocco pura BrainMax:

  • 100% BIO, CRUDO, VEGANO, Senza Glutine.
  • Una fonte di proteine ​​e fibre.
  • Adatto alla cottura dolce e salata.
  • Piacevole aroma di cocco.
  • Adatto ad una dieta priva di glutine.

Possibilità di utilizzare la farina di cocco

  • Adatto per addensare zuppe e salse.
  • Ideale per preparare dolci come pancake, torte o biscotti.
  • È adatto anche per frullati o yogurt.

Ricette popolari con farina di cocco


Brownies al cocco


Ingredienti:

Metodo:

Mescolare la farina di cocco setacciata con il lievito, il cacao e il bicarbonato, quindi aggiungere gli ingredienti liquidi. Cuocere per circa 30 minuti ad una temperatura di 180 °C.


Frittelle al cocco


Ingredienti:

Metodo:

Sbattere le uova insieme al latte, aggiungere la farina di cocco setacciata, il lievito e lo zucchero. Friggere i pancake dalla pastella in olio di cocco per circa 2 minuti su ciascun lato. Possiamo servire con frutta, cannella e sciroppo d'acero.


Cheesecake al cocco


Ingredienti:

Metodo:

Per prima cosa mescolare la ricotta con il latte e le uova, aggiungere la scorza di limone grattugiata, aggiungere lo zucchero alla cannella e mescolare. Infine aggiungete la farina di cocco. Disporre in una teglia foderata con carta da forno e decorare con la frutta. Cuocere per circa 40 minuti a 170 °C.

Vantaggi della farina di cocco pura BrainMax

Aroma di cocco

La farina di cocco conferisce ai piatti un gusto e un aroma gradevoli.

Una fonte di proteine ​​e fibre

La farina è una ricca fonte di proteine ​​e fibre che, oltre al suo gusto eccellente, sono anche benefiche per la salute.

Adatto per la cottura

La farina di cocco può essere utilizzata sia per addensare le pietanze ma soprattutto per cuocere e preparare dolci.

Informazioni nutrizionali Farina di cocco pura BrainMax - BrainMarket.cz

Certificazione BIO CZ-BIO-001

La nostra farina di cocco ha il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica extra UE.

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Ingredienti: 100% farina di cocco BIO (Cocos nucifera)

Origine: Sri Lanka

Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Conservazione: In luogo asciutto, in confezione chiusa.

Peso: 1Kg

Additional parameters

Category: Tintura
Destinazione: Senza glutine, BIO
Dimensioni della confezione: 1000 g
Forma: Polvere
Produttore: BrainMax Pure
Tipo: Farina

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