BrainMax Pure Beans, Mungo, BIO, 500 g *Certificato CZ-BIO-001

Code: 34560
€2,74
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14/11/2024

I fagioli verdi puri BrainMax appartengono ai legumi esotici e nella cucina asiatica è praticamente impossibile fare a meno dei fagioli verdi germogliati. I fagioli verdi puri BrainMax si distinguono per il loro caratteristico gusto dolce e il loro valore nutrizionale è adatto anche a vegetariani e vegani. Inoltre sono di qualità BIO certificata. Ciò significa che nella coltivazione non sono state utilizzate sostanze nocive.

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BrainMax Pure Fagioli, Mung, BIO, 500 g

I fagioli verdi puri BrainMax appartengono ai legumi esotici e nella cucina asiatica è praticamente impossibile fare a meno dei fagioli verdi germogliati. I fagioli verdi puri BrainMax si distinguono per il loro caratteristico gusto dolce e il loro valore nutrizionale è adatto anche a vegetariani e vegani. Inoltre sono di qualità BIO certificata. Ciò significa che nella coltivazione non sono state utilizzate sostanze nocive.

I fagioli verdi possono far parte di insalate, zuppe cremose, miscele di carne oppure puoi usarli come uno degli ingredienti per preparare il sushi. Puoi gustarli anche germogliati, quando i loro germogli contengono una grande quantità di enzimi, antiossidanti e vitamine A, C ed E. Tra i minerali prevalgono il magnesio ed il potassio . I fagioli verdi, come gli altri legumi, contengono fibre, importanti per il sistema digestivo, ma aiutano anche a ridurre il colesterolo nel sangue. Si consiglia di lasciare in ammollo i fagioli per almeno 2 ore prima della cottura.

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Fagioli verdi - 1000x1000

Vantaggi dei fagioli verdi puri BrainMax:

  • Adatto alla germinazione.
  • Conservazione dei nutrienti.
  • Una fonte di fibre.
  • Ricco di potassio e magnesio.
  • Alto contenuto di antiossidanti.
  • 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO.

Opzioni per l'utilizzo dei fagioli Mungo BrainMax:

  • Adatto per insalate o per germogliazione indipendente.
  • Quando si preparano zuppe cremose.

Ricette popolari con fagioli mung

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Hummus di fagioli verdi


Ingredienti:

  • 200 g di fagioli mung cotti
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 120 ml di tahina
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 80 ml di acqua

Metodo:

Frullare i fagioli mung cotti fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere il succo di limone, la tahina, l'aglio e il sale e mescolare. Se il composto risultasse troppo denso aggiungete gradualmente acqua per diluirlo.

 
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Zuppa di fagioli verdi


Ingredienti:

  • 400 g di fagioli verdi
  • 1,5 l di brodo vegetale
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cipolla tritata
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 cucchiai di zenzero
  • 100 g di sedano tritato
  • 415 ml di latte di cocco
  • 90 g di spinaci freschi
  • Sale

Metodo:

Aggiungere i fagioli al brodo vegetale e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e lasciare bollire il brodo per circa 30-40 minuti. Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella larga. Aggiungere cipolla, aglio, zenzero e sedano. Aggiungere le verdure nella pentola con i fagioli insieme al latte di cocco e agli spinaci tritati. Lasciate scaldare un po' la zuppa e servitela.

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Insalata di verdure con fagiolini

Ingredienti:

  • 200 g di fagioli verdi
  • 1/2 cipolla rossa tritata
  • 300 g di pomodorini
  • 2 avocado
  • 1 lattina di mais
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 3 cucchiai di aceto
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale e pepe

Metodo:

Sciacquare i fagioli, farli bollire (ca. 30-40 minuti) fino a renderli morbidi e lasciarli raffreddare. Mettete le verdure tritate in una ciotola capiente, aggiungete i fagioli mung freddi e mescolate. In una piccola ciotola preparare il condimento: mescolare olio, aceto, succo di limone e agitare. Versare il condimento sull'insalata e servire.

Vantaggi dei fagioli verdi puri BrainMax

Maggiore contenuto di proteine ​​e fibre

I fagioli verdi contengono una maggiore quantità di proteine ​​e un alto contenuto di fibre, grazie alle quali hanno un basso indice glicemico.

 

Fonte di vitamine, minerali ed enzimi

I fagioli verdi sono una ricca fonte di vitamine, minerali ed enzimi. Questo li rende un alimento adatto a vegetariani e vegani.

Certificazione BIO

I fagioli mung sono di qualità BIO certificata e durante la coltivazione delle materie prime non sono state utilizzate sostanze nocive.

Certificazione BIO CZ-BIO-001

I nostri fagioli mung hanno un certificato BIO - produzione da agricoltura biologica UE/extra UE.

Acquistando sosterrai anche le foreste ceche #treezaobjednavku!

Ingredienti: fagioli Mungo 100% BIO.

Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Paese di origine: Cina

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Peso: 500 g

Valori nutrizionali ogni 100 g
valore dell'energia
1453 KJ/ 347 kcal
Grassi 1,15 g
- di cui acidi grassi saturi 0,35 g
Carboidrati 46,3 g
- di cui zuccheri 6,60 g
Fibra 16,3 g
Proteine 23,8 g
Sale
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Additional parameters

Category: Brainmax Pure
Destinazione: Senza glutine, BIO, Vegano
Dimensioni della confezione: 500 g
Forma: Pezzi interi
Produttore: BrainMax Pure
Tipo: Legumi

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