KSM-66® Ashwagandha: Perché non sono tutte uguali

L'Ashwagandha, conosciuta anche come Withania somnifera, ha una storia millenaria di utilizzo nelle pratiche tradizionali indiane focalizzate sull'equilibrio del corpo e della mente. Negli ultimi anni è diventata parte dell'offerta di molti prodotti moderni basati su ingredienti vegetali. Anche se può sembrare sempre la stessa pianta, le differenze tra i vari estratti sono notevoli – e proprio queste differenze influenzano la loro composizione e il metodo di produzione. 

In questo articolo daremo un'occhiata alla forma brevettata KSM-66®, alla sua origine, al processo di produzione e a ciò che la distingue dalle forme comunemente disponibili. Ci occuperemo anche dell'approccio del produttore alla sostenibilità e alla responsabilità sociale, in particolare in relazione all'occupazione delle donne nelle aree rurali dell'India.

Contenuto

• Perché non tutte le ashwagandha sono uguali
• Da dove proviene l'ashwagandha e cosa contiene
• Ashwagandha e le differenze tra gli estratti
• KSM-66® – un approccio rivoluzionario
• Unicità di KSM-66®
• Dichiarazioni salutistiche relative all'ashwagandha 
• Come scegliere un'ashwagandha che abbia senso

Perché non tutte le ashwagandha sono uguali

L'interesse per gli estratti vegetali è cresciuto notevolmente negli ultimi anni. I prodotti indicati come adattogeni stanno diventando sempre più comuni e l'ashwagandha è tra quelli che sono da lungo tempo monitorati sia nel mondo che da noi. Spesso viene chiamata "la regina degli adattogeni", principalmente grazie alla sua storia e alla gamma di usi nei sistemi tradizionali di interazione con le piante. Anche se il nome ashwagandha suona sempre uguale, la realtà del mercato mostra differenze significative. I vari prodotti possono variare nella parte della pianta utilizzata, nel metodo di estrazione e nella concentrazione finale dei componenti naturali, come i withanolidi. Mentre alcuni estratti provengono dalle foglie, altri utilizzano la radice o una combinazione dell'intera pianta. Proprio in questo ambiente diversificato è emersa la forma brevettata KSM-66®, che ha introdotto un approccio completamente diverso – focalizzato su un'origine uniforme della materia prima, una parte tradizionalmente utilizzata e un metodo di lavorazione sviluppato nel tempo.

Da dove proviene l'ashwagandha e cosa contiene

Storia dell'ashwagandha nei sistemi tradizionali

L'ashwagandha ha una lunga storia collegata alle tradizioni indiane. Il suo utilizzo è documentato oltre 3000 anni fa, quando faceva parte degli approcci orientati all'equilibrio del corpo e delle energie vitali. In questo contesto, era considerata una delle piante più importanti. In sanscrito, il nome "ashwagandha" significa letteralmente "odore di cavallo", comunemente interpretato come riferimento alle qualità attribuite ai cavalli – principalmente vitalità e forza. La pianta veniva usata nelle miscele e in forma essiccata, spesso in combinazione con altre erbe. L'approccio al suo utilizzo derivava dall'osservazione a lungo termine e dalle esperienze tramandate. In tempi moderni, l'ashwagandha è diventata oggetto di ricerca scientifica e test, aprendo la possibilità di analizzare dettagliatamente la sua composizione e confrontare diverse forme di lavorazione.

Composizione dell'ashwagandha: cosa è bene sapere

L'ashwagandha contiene naturalmente una grande varietà di sostanze, tra le quali principalmente withanolidi, alcaloidi e saponine. Di questi gruppi, i withanolidi sono i più frequentemente monitorati – un gruppo di lattone steroidei che si trova soprattutto nella radice della pianta.

Ogni estratto può avere una composizione diversa, a seconda della parte di pianta utilizzata, del tipo di estrazione e del metodo di lavorazione. Non è importante solo la quantità complessiva di queste sostanze, ma anche il loro rapporto reciproco. Proprio l'equilibrio è importante per mantenere il cosiddetto carattere "full-spectrum", dove l'estratto si avvicina il più possibile alla forma originale della pianta. L'ashwagandha non è dunque solo una "sostanza attiva", ma una combinazione di componenti presenti in natura, i cui rapporti possono variare notevolmente tra i diversi prodotti. Questo è uno dei motivi per cui è importante non solo monitorare il contenuto dei principali gruppi di sostanze, ma anche il modo in cui l'estratto è stato ottenuto e lavorato.

Ashwagandha e le differenze tra gli estratti

Con l'aumento dell'interesse per l'ashwagandha, emerge una vasta gamma di estratti che possono variare notevolmente – non solo per confezione o prezzo, ma soprattutto per la composizione e il metodo di produzione. Una delle principali differenze è la parte della pianta utilizzata. Mentre tradizionalmente si usa principalmente la radice, oggi alcuni estratti sono prodotti anche dalle foglie o dall'intera pianta. Queste parti hanno una composizione differente e un rapporto di componenti naturali diverso. Può variare anche il metodo di estrazione. Non tutti i prodotti sono standardizzati, e il loro contenuto di withanolidi può oscillare dall'1,5% fino al 12%. Non è importante solo il numero, ma anche il modo in cui è stato raggiunto – se sono stati conservati i rapporti naturali e quale parte della pianta è stata utilizzata.

Mentre per alcune forme di ashwagandha non sono disponibili studi di laboratorio o clinici, la forma brevettata KSM-66® è stata oggetto di numerosi studi di ricerca nel corso degli anni.¹ Questi studi si concentrano sulla sua composizione, stabilità e altri parametri – sempre in base a metodi specifici e senza generalizzare sui singoli prodotti.

KSM-66® – un approccio rivoluzionario

Chi c'è dietro KSM-66®

L'estratto brevettato KSM-66® è stato sviluppato dalla società Ixoreal Biomed, specializzata esclusivamente sull'ashwagandha. La sede e gli stabilimenti di produzione si trovano in India – nella zona da cui la pianta proviene naturalmente e dove la sua coltivazione ha una lunga tradizione. L'azienda ha investito oltre 14 anni di lavoro e più di 25 milioni di dollari nello sviluppo, per creare un estratto stabile, ripetibile e completamente standardizzato dalla radice.

Come KSM-66 cambia la vita degli agricoltori grazie al Fair Trade

L'azienda produttrice di KSM-66 applica attivamente i principi del Fair Trade, che promuovono condizioni di lavoro giuste, una giusta retribuzione e rapporti commerciali trasparenti. Questi principi proteggono i piccoli agricoltori, rafforzano le comunità locali e garantiscono che la produzione avvenga con rispetto per l'ambiente e i diritti umani.

Questo impegno per l'etica si riflette anche in azioni concrete nella coltivazione e lavorazione dell'ashwagandha. Nelle aree rurali del Rajasthan, Ixoreal collabora non solo con agricoltori locali, ma impiega anche un numero significativo di donne che partecipano alla coltivazione, raccolta e successiva trasformazione della pianta. La loro paga supera la media locale, creando così un reddito stabile per intere famiglie – in una regione dove opportunità lavorative simili per le donne non sono comuni.

Tecnologia brevettata

KSM-66® è prodotto utilizzando un processo di estrazione proprietario, sviluppato dall'azienda per non utilizzare solventi chimici. Questo approccio è conosciuto come "green chemistry" – ovvero una lavorazione rispettosa che conserva il profilo naturale della pianta.

Grazie a questo metodo, è possibile conservare i rapporti naturali dei withanolidi e di altre componenti, così come sono naturalmente contenuti nella radice. L'obiettivo non è concentrare artificialmente l'estratto, ma preservare il suo carattere plurisfaccettato il più vicino possibile alla pianta originaria.

Unicità di KSM-66®

Solo dalla radice: tradizione, stabilità e naturalità

KSM-66® è prodotto esclusivamente dalla radice dell'ashwagandha, che è la parte tradizionalmente utilizzata nei metodi ayurvedici. Le foglie e altre parti della pianta non sono incluse nell'estratto. La radice contiene naturalmente un rapporto stabile di sostanze, il che consente di ottenere una composizione uniforme e una qualità controllabile in ogni lotto. Questo approccio combina la selezione tradizionale della parte della pianta con la verifica di laboratorio dei parametri – in modo da corrispondere alla matrice vegetale originale.

Standardizzazione a più del 5% di withanolidi

Uno dei principali segni di riconoscimento di KSM-66® è la standardizzazione a più del 5% di withanolidi – componenti naturali che sono tra i parametri controllati dell'estratto. Ogni lotto è analizzato tramite spettrofotometria, per garantire la coerenza e ripetibilità dei risultati. Così è possibile garantire una composizione che corrisponda alla dichiarazione e rimanga stabile durante tutta la produzione.

Estratto full-spectrum: conservazione dell'integrità

KSM-66® è un estratto full-spectrum, il che significa che nella produzione non vengono isolati singoli componenti, ma si mantengono i loro rapporti naturali. L'obiettivo è che l'estratto finale corrisponda il più possibile alla composizione complessiva della radice offerta dalla natura. Questo approccio riflette il cosiddetto effetto entourage – il principio secondo cui diverse sostanze agiscono in armonia naturale, non separatamente. Per questo motivo KSM-66® non contiene isolati artificialmente potenziati, ma un insieme che deriva dalla pianta stessa.

Dichiarazioni salutistiche relative all'ashwagandha 

L'ashwagandha (Withania somnifera) è una fonte naturale di sostanze vegetali, per le quali sono state presentate nell'ambito della legislazione europea dichiarazioni salutistiche. Queste dichiarazioni si riferiscono, ad esempio, ad aree come l'equilibrio mentale, il rilassamento o il normale funzionamento di alcuni sistemi corporei.

Le dichiarazioni salutistiche relative all'ashwagandha sono riportate nella cosiddetta "lista on-hold".*

L'ashwagandha contribuisce a:

• attività mentale e cognitiva
• salute mentale e rilassamento
• funzionamento normale del sistema cardiovascolare
• normale appetito
• funzione normale del sistema riproduttivo
  
• funzione normale del sistema respiratorio
• mantenimento dello stato normale della pelle

Come scegliere un'ashwagandha che abbia senso

L'ashwagandha non è sempre la stessa. Le differenze nella parte di pianta utilizzata, nel metodo di estrazione e nella standardizzazione possono influenzare significativamente la composizione finale. KSM-66® rappresenta un approccio che unisce rispetto per la tradizione con metodi di produzione moderni e una composizione trasparente.

L'utilizzo esclusivo della radice, l'estrazione delicata senza solventi chimici e l'accento sulla coerenza fanno di KSM-66® una forma che ha il suo posto anche nella letteratura scientifica. Se stai cercando un estratto con un'origine chiara e un approccio impostato eticamente, è una possibilità su cui vale la pena riflettere.

Studio:

^1. Verma, N., Gupta, S., Tiwari, S., & Mishra, A. (2020). Safety of Ashwagandha Root Extract: A Randomized, Placebo-Controlled, Study in Healthy Volunteers. Complementary therapies in medicine, 102642 . https://doi.org/10.1016/j.ctim.2020.102642.

*La "lista on hold" è un termine informale per la lista di lavoro delle dichiarazioni il cui approvazione o rigetto non è stato ancora deciso secondo il regolamento del Parlamento europeo e del Consiglio (CE) n. 1924/2006, sugli indicazioni nutrizionali e sulla salute sugli alimenti, così come modificato, e che possono quindi essere utilizzate in conformità con gli articoli 28(5) e (6) del regolamento (CE) n. 1924/2006 e nel rispetto di altre condizioni legislative.